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Guittard Chocolate Company is an American chocolate manufacturer with over 150 years of experience crafting chocolate from carefully sourced cacao beans. The company serves professional pastry chefs, confectioners, home bakers, and manufacturers through its online shop and wholesale channels.

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Pour les chefs d'entreprise

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En un coup d'œil

About Guittard Chocolate Company

Fondé
Over 150 years ago
Public cible
Professional chefs, confectioners, home bakers, manufacturers
Main product range
Couverture chocolate, baking chips, cocoa powder, baking bars, wafers
Heures d'ouverture du service clientèle
Monday to Friday, 8am to 5pm
Service client téléphonique
(800) 468-2462 or (650) 697-4427
Courriel du service clientèle
Sustainability commitment
Responsible sourcing, supply chain equity, environmental protection
Production tradition
Small-batch, French artisan method
Guittard operates in the premium segment of the chocolate market, with roots in a five-generation family tradition and a production philosophy inspired by the French artisan approach of small-batch craftsmanship. The company's customer base ranges from professional chocolatiers and pastry chefs seeking couverture-grade chocolate to home bakers looking for high-quality baking chips, bars, and cocoa powder. Guittard positions itself at the intersection of culinary craft and responsible sourcing, with sustainability commitments that extend across its entire supply chain. The product range is broad but purposeful, covering wafers, baking chips, melting chocolate, cocoa powder, and baking kits.
Octobre 2026

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Récents

Guittard Chocolate Company in the news

Recent updates and background about Guittard Chocolate Company, summarised in our own words.

Tasting Table

Guittard Milk Chocolate Chips Ranked Among the Best

Tasting Table conducted a comparative review of milk chocolate baking chips from various brands. Guittard Chocolate Company came out on top, outperforming well-known competitors such as Nestlé Toll House and Ghirardelli.

AOL.com

Guittard Hot Chocolate Reviewed Among Store-Bought Options

A consumer comparison of store-bought hot chocolate products included Guittard Chocolate Company among the brands evaluated. The review aimed to identify which options perform well and which fall short in terms of quality and taste.

Serious Eats

Guittard Semisweet Chips Praised in Large Chocolate Chip Comparison

Serious Eats tested semisweet chocolate chips from fourteen different brands to determine which performed best in baking. Guittard Chocolate Company was highlighted as a top choice, particularly noted for producing cookies with a rich chocolate flavor and a soft, gooey texture.

Les résumés d' Image Review sont basés sur des sources accessibles au public et sur nos propres vérifications. Les liens externes peuvent contenir des liens d'affiliation.

Questions fréquemment posées

What others ask about Guittard Chocolate Company

Des réponses aux questions les plus courantes, basées sur le comportement de recherche et nos propres recherches.

Is Guittard Chocolate Company a reliable place to buy chocolate online?

Guittard is an established chocolate manufacturer with more than 150 years of history, serving both professional and home baking markets. The company provides direct customer service by phone and email during standard business hours, which suggests a structured support operation.

What kinds of chocolate products does Guittard sell?

Guittard offers a wide range of products including baking chips, couverture wafers, baking bars, cocoa powder, melting and tempering chocolate, batons, and baking kits. There is a dedicated professional range as well as a home baker assortment.

Can I contact Guittard if I have a question about my order or a product?

Yes, Guittard's customer service team can be reached by phone at (800) 468-2462 or (650) 697-4427, and by email at [email protected]. Support is available Monday through Friday from 8am to 5pm.

Does Guittard also sell to professional bakers and manufacturers?

Guittard has a dedicated professional product line, including a couverture range for pastry chefs, confectioners, and chocolatiers. There is also a separate section for manufacturers looking for bulk or industrial chocolate supply.

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